Kedves leves

Ez a leves a kedvencünk lett az utóbbi időben, csupa növényi dolgokat tartalmaz és az ízkombináció tökéletes.

Krémes brokkoli – gomba leves

Hozzávalók

  • 1 hagyma
  • fél fej brokkoli
  • 3 gomba
  • 2 répa
  • 2 krumpli

Fűszerek

  • csipet
  • 1 tk paprika
  • 1 ek kapor (szárított, ha friss akkor több)
  • 1 fokhagyma
  • ízlés szerint csípős paprika, bors

Instrukciók

  1. Aprítsuk fel a hozzávalókat és adjunk hozzá annyi vizet, hogy épphogy ellepje. Tegyük bele a fűszereket is. 20 percig szoktam főzni és a végén még öntök hozzá kb. 2 dl növényi tejet (zabtej többnyire). Extra ízesítésnek és krémesítésnek tegyünk bele 2 evőkanál sörélesztőt.

Szólj hozzá!

Értékelés




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .

Töltsd le kedvenc receptjeimet egy e-könyvben!

Kérem a könyvet!