Ha a zabpelyhet beáztatjuk vízbe és éjszakára állni hagyjuk, akkor a zabpehely főzés nélkül is könnyen emészthetővé válik. Másnap reggel a pépet a turmixhoz adhatjuk. Szeretem ezzel a zabpehely-masszával dúsított gyümölcsturmixokat, mert tej nélkül is krémes állagot és tápláló finomságot kapunk.
Gyümölcsös sajttorta
Hozzávalók Krém: Alap és teteje: Elkészítés Ha szilárdabb alapot szeretnél, keverhetsz a morzsához kb. 80–100 g olvasztott vajat, és úgy nyomkodd le.

