Paprikás krumpli
Ime egy klasszikus magyar recept a blogon! Néha jó átvenni az alapokat és ez nagy kedvencem. Igazából teljesen úgy készül mint bármilyen pörkölt, csak …
Főételek
Csoda a lábosban
Az egyszerűség a kifinomultság csúcsa. Leonardo Da Vinci A főzésben az egyszerűség a hozzávalók számával kezdődik, majd a használandó eszközök leegyszerűsítésével folytatódik. Ezért …
Tortilla tekercs
A töltelék egyszerű: hagymát, fokhagymát, paradicsomot, paprikát, cukkinit, kukoricát megpirítunk egy kis olajon. Ha puhábra szeretnénk fedjük le, és még egy kicsit …
A curry
Úgy gondolom a curry a pörkölt indiai verziója és a különbség a fűszerekben rejlik. Beszerezhetjük külön-külön is a fűszereket, de ha nem …
Rakott krumpli spenóttal és lazaccal
Szeretem a spenótot és szeretem az egytálételeket is. Ehhez az ételhez ugyan két tál is kell, az egyikben előfőzöd a krumplit, meg …
Padlizsán pirítós
Együnk több zöldséget mozgalom nevében, íme most közzéteszek egy újabb nagyon egyszerű és nagyszerű felhasználási módját egy csodálatos növénynek: a padlizsánnak. Igen …
Zabfasírt
Zabpehelyből is lehet fasírtot készíteni!!! Komolyan! Próbáld ki, ha nem hiszed. Hozzávalók: 100 g zabpehely 2 dl forró vízzel leöntve …
