medvehagyma

Nagyon szeretem a medvehagymát nyersen, de csak úgy rágogatni nem olyan élvezetes. Ezzel a technikával könnyen kenyérre kenhetővé lehet tenni, csak hidegen sajtolt olajjal kell elkeverni. 10 dkg medvehagymához kb. fél deci olaj kell. És a hidegen sajtolt olaj is nagyon egészséges!!! Ja és újhagyma szárával is nagyon finom!