Ha a zabpelyhet beáztatjuk vízbe és éjszakára állni hagyjuk, akkor a zabpehely főzés nélkül is könnyen emészthetővé válik. Másnap reggel a pépet a turmixhoz adhatjuk. Szeretem ezzel a zabpehely-masszával dúsított gyümölcsturmixokat, mert tej nélkül is krémes állagot és tápláló finomságot kapunk.
Sajtos perec
Ez amolyan gyerekkori emlék. Nagymamám sütött ilyen kis sajtos pereceket. Nagyon megörültem, amikor egyszer megláttam egy boltban ezt a perec formát, amit …

